Fiano di Avellino Docg “Eugenia”

Sku: 0020-1-1-1-1-1-2

In Stock

  • Classificazione: Fiano di Avellino Docg
  • Colore: giallo paglierino carico con sfumature verdine
  • Uvaggio: Fiano 100%
  • Profumo: bouquet delicato, in cui sentori di nocciola
    e albicocca, e nella fase di invecchiamento
    di pera, si fondono elegantemente
    alle note di frutta tropicale
  • Caratteristiche del terreno: argilloso calcareo
  • Sistema di allevamento: guyot
  • Sapore: secco, morbido, delicato,
    colpisce per la grande piacevolezza
  • Ceppi/Ha: 4.400
  • Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre
  • Produzione per ettaro: 80 quintali
  • Temperatura di servizio: 12-14° C
  • Fermentazione: a temperatura controllata in
    botti di acciaio da 6/8° C
  • Abbinamenti: vino adatto a piatti di mare,
    ottimo anche come aperitivo
  • Gradazione alcolica: 12,5/13,5 % vol.

11,80

Quantity: