La passione ed il rispetto per l’ambiente. Ma anche la cura dei dettagli e il ritmo lento dei naturali processi
Nel cuore di Taurasi abbiamo trovato questo angolo di degustazione.
Qui si conosce la storia e la cultura di questo posto, dei suoi abitanti e naturalmente del vino.
I proprietari sono stati gentilissimi, ci hanno dato molte informazioni e guidati nel nostro weekend a Taurasi. Non si ci può non fermare a degustare un buon calice di Taurasi della loro cantina.
Organizzano anche visite presso la cantina.
Consigliatissimo!!!
Siamo arrivati a Taurasi per ora di pranzo e andando verso il Castello siamo rimasti affascinati da questa piccola e graziosa sala degustazioni all’aperto.
Ad accoglierci un grande personaggio Luigi e sua moglie, che con la loro semplicità umiltà e sincerità ci hanno fatto trascorrere un pomeriggio di buon vino ottima stuzzicheria. Tra l’altro visita improvvisa e graditissima alla cantina.
Sicuramente torneremo perché abbiamo trovato oltre ad un locale piacevole, due nuovi amici.
Grazie di tutto Antonio e Francesca
Abbiamo voluto fare un assaggio dei vini della cantina Sella delle Spine che ha un comodo punto di degustazione proprio in paese. Dovendo tornare a Napoli in auto ho fatto una sola degustazione, più che sufficiente per apprezzare la fragranza e il gusto del Taurasi prodotto in questa azienda. Il sig Luigi, il titolare, ci ha trattenuto per una mezzora circa in una amabile e gradevole conversazione, non solo su argomenti vitivinicoli. Un piacevole ricordo di un ottimo vino e di una squisita persona. Grazie Luigi.